चुकंदर
मध्यम GI
कप (136 g) में GL 6.8 · प्रति 100 g में GL 5
- नाइट्रेट और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर
- मध्यम ग्लाइसेमिक इंडेक्स
चुकंदर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 61 (मध्यम) है। एक कप (136 g) का ग्लाइसेमिक लोड 6.8 है।
समीक्षित 31 जुल॰ 2026 · स्रोत: USDA FoodData Central #169145 , Logi पोषण टीम · यह चिकित्सीय सलाह नहीं है · त्रुटि रिपोर्ट करें
इसके स्थान पर
चुकंदर के प्रकार
- GI 64 · प्रति 100 g में GL 6 baby
बेबी चुकंदर - GI 64 · प्रति 100 g में GL 6.1 strips
चुकंदर स्ट्रिप्स - पका हुआ चुकंदरGI 64 · प्रति 100 g में GL 6.4 cooked
- GI 64 · प्रति 100 g में GL 6.4 boiled
पका हुआ चुकंदर - भाप में पकाया हुआ चुकंदरGI 64 · प्रति 100 g में GL 6.4 steamed
- GI 64 · प्रति 100 g में GL 6.4 baked
भुना हुआ चुकंदर - GI 64 · प्रति 100 g में GL 7 canned
डिब्बाबंद चुकंदर
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
स्मार्ट खाद्य विकल्पों से अपनी रक्त शर्करा कम करें
चुकंदर उन 11,117 खाद्य पदार्थों में से एक है जिन्हें Logi स्कोर करता है जब आप भोजन की फोटो लेते हैं — भाग के साथ।
भाग
| भाग | ग्राम | GL |
|---|---|---|
| 1 कप | 136 g | 6.8 |
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
प्रति 100g
| कैलोरी | 43 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 9.6 g |
| शर्करा (कुल) | 6.8 g |
| प्राकृतिक | 6.8 g |
| मिलाई गई | 0 g |
| फाइबर | 2.8 g |
| घुलनशील | 1 g |
| अघुलनशील | 1.8 g |
| प्रोटीन | 1.6 g |
| वसा | 0.2 g |
| संतृप्त | 0.03 g |
| असंतृप्त | 0.17 g |
| सोडियम | 78 mg |
प्रसंस्करण स्तर
यह स्कोर क्यों?
- नाइट्रेट और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर
- फाइबर और कैलोरी का अच्छा अनुपात
- मध्यम ग्लाइसेमिक इंडेक्स
- सब्जी के हिसाब से अधिक शुगर घनत्व
एलर्जेन
कोई EU-14 एलर्जेन सूचीबद्ध नहीं
चुकंदर वाली रेसिपी
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
चुकंदर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
चुकंदर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 61 (मध्यम) है। एक कप (136 g) का ग्लाइसेमिक लोड 6.8 है; प्रति 100 g ग्लाइसेमिक लोड 5 है।
क्या चुकंदर इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
चुकंदर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स मध्यम है (61)। यह सीमित मात्रा में उपयुक्त है, आदर्श रूप से प्रोटीन या वसा के साथ; कम लोड विकल्प पूरा मूली है।
चुकंदर के किस रूप में सबसे कम ग्लाइसेमिक लोड है?
चुकंदर का ग्लाइसेमिक लोड इस डेटाबेस में चुकंदर के सभी रूपों में सबसे कम है (5 प्रति 100 g)।
अपने भाग के साथ Logi ऐप में चुकंदर देखें।
