Tranches de tempeh
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Tranches de tempeh a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres legumes, Tranches de tempeh se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Tranches de tempeh est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 8/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Teneur élevée en protéines
- ✓ Riche en fibres
- ✓ Index glycémique bas
- ✗ Transformation modérée
- ✗ Contient des graisses saturées
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 192 kcal |
| Glucides | 7.6g |
| Sucres (total) | 0.5g |
| Naturels | 0.5g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 5.4g |
| Solubles | 1.6g |
| Insolubles | 3.8g |
| Protéines | 19g |
| Lipides | 10.8g |
| Saturés | 2.2g |
| Insaturés | 8.6g |
| Sodium | 9mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Tranches de tempeh ?
Tranches de tempeh a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Tranches de tempeh est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Tranches de tempeh a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Tranches de tempeh affecte-t-il la glycémie ?
Tranches de tempeh a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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