Samosa au four à base de pâte de blé complet ou de farine de pois chiche
IG bas
CG 13 pour 100 g
- Cuit au four, non frit (moins de matières grasses)
- Teneur modérée en sodium
Samosa au four à base de pâte de blé complet ou de farine de pois chiche a un indice glycémique de 48 (Bas).
Mis à jour le 4 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Samosa au four à base de pâte de blé complet ou de farine de pois chiche fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 180 kcal |
| Glucides | 28 g |
| Sucres (total) | 2 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 4.5 g |
| Solubles | 1.5 g |
| Insolubles | 3 g |
| Protéines | 5 g |
| Lipides | 4 g |
| Saturés | 0.7 g |
| Insaturés | 3.3 g |
| Sodium | 320 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Cuit au four, non frit (moins de matières grasses)
- Contient des céréales complètes ou des légumineuses
- Teneur modérée en fibres
- Teneur modérée en sodium
- Présence possible d'amidon raffiné dans la farce
- Charge glycémique modérée
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Samosa au four à base de pâte de blé complet ou de farine de pois chiche ?
Samosa au four à base de pâte de blé complet ou de farine de pois chiche a un indice glycémique de 48 (Bas) et une charge glycémique de 13 pour 100 g.
Samosa au four à base de pâte de blé complet ou de farine de pois chiche est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Samosa au four à base de pâte de blé complet ou de farine de pois chiche a un indice glycémique bas (48), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Samosa au four à base de pâte de blé complet ou de farine de pois chiche affecte-t-il la glycémie ?
Samosa au four à base de pâte de blé complet ou de farine de pois chiche a une charge glycémique de 13 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
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