Rouleaux de riz à la vapeur
IG élevé
CG 25 pour 100 g
- Low fat content
- High glycemic index
Rouleaux de riz à la vapeur a un indice glycémique de 78 (Élevé).
Mis à jour le 25 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1 pour 100 g La peau de tofu offre une texture et une sensation en bouche similaires à celles des rouleaux de riz, tout en réduisant considérablement la charge glycémique de 25 à 1.
Peau de tofu séchée - CG 1 pour 100 g Les feuilles de chou peuvent être utilisées comme enveloppe à faible indice glycémique, offrant une réduction significative de la CG par rapport aux rouleaux de riz à indice glycémique élevé.
Feuille de chou - CG 1 pour 100 g Le riz de chou-fleur est une alternative à faible indice glycémique très efficace qui imite la base d'un plat riche en riz avec une CG de seulement 1.
Riz de chou-fleur
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Rouleaux de riz à la vapeur fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 150 kcal |
| Glucides | 32 g |
| Sucres (total) | 0.3 g |
| Naturels | 0.3 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 1.2 g |
| Solubles | 0.4 g |
| Insolubles | 0.8 g |
| Protéines | 3.5 g |
| Lipides | 1.5 g |
| Saturés | 0.3 g |
| Insaturés | 1.2 g |
| Sodium | 180 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Low fat content
- Minimal added sugars
- High glycemic index
- Low fiber content
- Moderate sodium content
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Rouleaux de riz à la vapeur ?
Rouleaux de riz à la vapeur a un indice glycémique de 78 (Élevé) et une charge glycémique de 25 pour 100 g.
Rouleaux de riz à la vapeur est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Rouleaux de riz à la vapeur a un indice glycémique élevé (78) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Peau de tofu séchée.
Comment Rouleaux de riz à la vapeur affecte-t-il la glycémie ?
Rouleaux de riz à la vapeur a une charge glycémique de 25 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
Consultez Rouleaux de riz à la vapeur dans l'application Logi, avec votre portion.
