Riz complet rond
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Riz complet rond a un indice glycémique de 50, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 12 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Par rapport aux autres grains, Riz complet rond se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Riz complet rond est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 7.5/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Indice glycémique modéré
- ✓ Bon contenu en fibres
- ✓ Traitement minimal
- ✗ Charge glycémique modérée
- ✗ Faible teneur en protéines
- ✗ Pas optimal pour la résistance à l'insuline
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 111 kcal |
| Glucides | 23g |
| Sucres (total) | 0.4g |
| Naturels | 0.4g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 1.8g |
| Solubles | 0.5g |
| Insolubles | 1.3g |
| Protéines | 2.6g |
| Lipides | 0.9g |
| Saturés | 0.2g |
| Insaturés | 0.7g |
| Sodium | 5mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Riz complet rond ?
Riz complet rond a un indice glycémique de 50, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 12 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.
Riz complet rond est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Riz complet rond a un indice glycémique bas (50), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Riz complet rond affecte-t-il la glycémie ?
Riz complet rond a une charge glycémique de 12 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
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