risotto à la citrouille
IG moyen
CG 14 pour 100 g
- Contient des fibres provenant de la citrouille et du riz
- Charge glycémique modérée
risotto à la citrouille a un indice glycémique de 65 (Modéré).
Mis à jour le 20 sept. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 120 kcal |
| Glucides | 22 g |
| Sucres (total) | 1.2 g |
| Naturels | 1.2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 1.5 g |
| Solubles | 0.5 g |
| Insolubles | 1 g |
| Protéines | 3.2 g |
| Lipides | 2.8 g |
| Saturés | 1.1 g |
| Insaturés | 1.7 g |
| Sodium | 320 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient des fibres provenant de la citrouille et du riz
- Apporte un peu de protéines
- Inclut des vitamines provenant de la citrouille
- Charge glycémique modérée
- Contient des céréales raffinées
- Teneur modérée en sodium
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Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de risotto à la citrouille ?
risotto à la citrouille a un indice glycémique de 65 (Modéré) et une charge glycémique de 14 pour 100 g.
risotto à la citrouille est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
risotto à la citrouille a un indice glycémique modéré (65). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération.
Comment risotto à la citrouille affecte-t-il la glycémie ?
risotto à la citrouille a une charge glycémique de 14 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
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