Puri
IG moyen
CG 39.6 par pièce typique (120 g) · CG 33 pour 100 g
- Contenu modéré en protéines
- Charge glycémique élevée
Puri a un indice glycémique de 65 (Modéré). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 39.6.
Mis à jour le 11 mars 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 26 pour 100 g Il est moins gras, a une charge glycémique plus faible et contient plus de fibres par rapport au puri.
Roti de blé complet - CG 25 pour 100 g Il a un indice glycémique plus bas et fournit plus de protéines et de fibres, ce qui le rend meilleur pour le contrôle de la glycémie.
Farine de pois chiches - CG 25 pour 100 g Le pain plat à base de son d'avoine offre une charge glycémique beaucoup plus faible et une teneur plus élevée en fibres solubles, ce qui favorise une meilleure sensibilité à l'insuline.
Galette d'avoine
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Puri fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 350 kcal |
| Glucides | 50 g |
| Sucres (total) | 1 g |
| Naturels | 1 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 2.5 g |
| Solubles | 0.8 g |
| Insolubles | 1.8 g |
| Protéines | 7 g |
| Lipides | 15 g |
| Saturés | 3 g |
| Insaturés | 12 g |
| Sodium | 300 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contenu modéré en protéines
- Contient une certaine quantité de fibres
- Charge glycémique élevée
- Index glycémique modérément élevé
- Frit en profondeur, augmentant la teneur en matières grasses
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Puri
Allergènes
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Puri ?
Puri a un indice glycémique de 65 (Modéré). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 39.6 ; pour 100 g la charge glycémique est de 33.
Puri est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Puri a un indice glycémique moyen (65). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Roti de blé complet.
Comment Puri affecte-t-il la glycémie ?
Puri a une charge glycémique de 33 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
Consultez Puri dans l'application Logi, avec votre portion.
