Ragoût de poivron
IG moyen
CG 1.2 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 8 pour 100 g
- Charge glycémique modérée
- Teneur élevée en sodium
Ragoût de poivron a un indice glycémique de 55 (Modéré). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 1.2.
Mis à jour le 11 févr. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
Formes de Tartinade laitière
- pas d'IG
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Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Ragoût de poivron fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 170 kcal |
| Glucides | 15 g |
| Sucres (total) | 2 g |
| Naturels | 1 g |
| Ajoutés | 1 g |
| Fibres | 1.5 g |
| Solubles | 0.5 g |
| Insolubles | 1 g |
| Protéines | 7 g |
| Lipides | 9 g |
| Saturés | 1.5 g |
| Insaturés | 7 g |
| Sodium | 700 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Charge glycémique modérée
- Source de protéines
- Faible teneur en graisses saturées
- Teneur élevée en sodium
- Faible teneur en fibres
- Sucre ajouté
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Ragoût de poivron ?
Ragoût de poivron a un indice glycémique de 55 (Modéré). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 1.2 ; pour 100 g la charge glycémique est de 8.
Ragoût de poivron est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Ragoût de poivron a un indice glycémique moyen (55). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Pâtes au saumon et à l'avocat.
Quelle forme de Tartinade laitière a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Tartinade laitière dans cette base, Avocat, basilic, tartinade de graines de citrouille a la charge glycémique la plus basse (1 pour 100 g).
Consultez Ragoût de poivron dans l'application Logi, avec votre portion.
