pommes paille
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pommes paille a un indice glycémique de 70, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 37 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, pommes paille se classe parmi les plus élevés en termes d'indice glycémique.
pommes paille peut provoquer des pics de glycémie rapides et se consomme de préférence en petites portions.
Score Logi: 2/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Contient un peu de fibres
- ✓ Faible teneur en sucres ajoutés
- ✗ Charge glycémique extrêmement élevée
- ✗ Densité calorique élevée due à l'huile raffinée
- ✗ Produit végétal ultra-transformé
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 520 kcal |
| Glucides | 53g |
| Sucres (total) | 0.5g |
| Naturels | 0.5g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 4.2g |
| Solubles | 1.3g |
| Insolubles | 2.9g |
| Protéines | 4.5g |
| Lipides | 33g |
| Saturés | 4.5g |
| Insaturés | 27g |
| Sodium | 350mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de pommes paille ?
pommes paille a un indice glycémique de 70, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 37 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
pommes paille est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
pommes paille a un indice glycémique élevé (70). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline devraient limiter leur consommation.
Comment pommes paille affecte-t-il la glycémie ?
pommes paille a une charge glycémique de 37 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
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