Pommes de terre en conserve

Pommes de terre en conserve

GI 65 · ModéréCG 40 / boîte5/10

IG moyen

65 GI

CG 40 par boîte typique (400 g) · CG 10 pour 100 g

Score Logi 5/10
  • Low in calories
  • Moderate glycemic load

Pommes de terre en conserve a un indice glycémique de 65, inférieur à celui du Pomme de terre nature (78). Une boîte typique (400 g) ajoute une charge glycémique de 40.

Mis à jour le 23 févr. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

68
Calories
15.2 g
Glucides
1.5 g
Protéines
0.1 g
Lipides
pour 100g
Calories68 kcal
Glucides15.2 g
Sucres (total)0.5 g
Naturels0.5 g
Ajoutés0 g
Fibres1.3 g
Solubles0.4 g
Insolubles0.9 g
Protéines1.5 g
Lipides0.1 g
Saturés0 g
Insaturés0.1 g
Sodium250 mg

Niveau de transformation

65%
Hautement transformé
Pourquoi ce score?
  • Low in calories
  • Very low fat
  • No added sugars
  • Moderate glycemic load
  • High sodium (processed)
  • Low fiber content

Allergènes

Aucun allergène UE-14 indiqué

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Pommes de terre en conserve ?

Pommes de terre en conserve a un indice glycémique de 65 (Modéré). Une boîte typique (400 g) a une charge glycémique de 40 ; pour 100 g la charge glycémique est de 10.

Pommes de terre en conserve est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Pommes de terre en conserve a un indice glycémique moyen (65). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Chou-fleur vapeur.

Quelle forme de Pomme de terre a la charge glycémique la plus basse ?

Parmi les formes de Pomme de terre dans cette base, Pomme de terre violette a la charge glycémique la plus basse (9 pour 100 g).

Consultez Pommes de terre en conserve dans l'application Logi, avec votre portion.

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