Pommes de terre grenaille

Pommes de terre grenaille

GI 58 · Moyen GL 10 · Moyen Score 6/10

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Pommes de terre grenaille a un indice glycémique de 58, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 10 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.

Par rapport aux autres vegetables, Pommes de terre grenaille se classe au-dessus de la moyenne en termes d'indice glycémique.

Pommes de terre grenaille convient avec modération aux personnes surveillant leur glycémie.

Index Glycémique 58
Moyen GI
Impact modéré sur la glycémie
Charge Glycémique 10
Moyen GL
Impact modéré sur la glycémie
75
Calories
17g
Glucides
2g
Protéines
0.1g
Lipides

Score Logi: 6/10

Pourquoi ce score?

  • Faible en matières grasses
  • Niveau de transformation faible
  • Charge glycémique modérée
  • Contenu en fibres relativement faible

Niveau de transformation

5%
Minimal

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories75 kcal
Glucides17g
Sucres (total)0.8g
Naturels0.8g
Ajoutés0g
Fibres1.5g
Solubles0.5g
Insolubles1g
Protéines2g
Lipides0.1g
Saturés0.03g
Insaturés0.02g
Sodium7mg

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Pommes de terre grenaille ?

Pommes de terre grenaille a un indice glycémique de 58, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 10 pour 100g, il a un impact modéré sur la glycémie.

Pommes de terre grenaille est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Pommes de terre grenaille a un indice glycémique modéré (58). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération.

Comment Pommes de terre grenaille affecte-t-il la glycémie ?

Pommes de terre grenaille a une charge glycémique de 10 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.

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