Pois chiches bouillis
IG bas
CG 11.5 par tasse (164 g) · CG 7 pour 100 g
- Indice glycémique bas
- Densité modérée en glucides
Pois chiches bouillis a un indice glycémique de 28, identique à celui du Pois chiches nature (28). Une tasse (164 g) ajoute une charge glycémique de 11.5.
Mis à jour le 4 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Portions
| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 1 cuillère à soupe | 10 g | 0.7 |
| 1 serving | 130 g | 9.1 |
| 1 tasse | 164 g | 11.5 |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 164 kcal |
| Glucides | 27.4 g |
| Sucres (total) | 4.8 g |
| Naturels | 4.8 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 7.6 g |
| Solubles | 2.28 g |
| Insolubles | 5.32 g |
| Protéines | 8.9 g |
| Lipides | 2.6 g |
| Saturés | 0.3 g |
| Insaturés | 2.3 g |
| Sodium | 7 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Indice glycémique bas
- Riche en fibres alimentaires
- Bonne source de protéines végétales
- Densité modérée en glucides
- Nécessite un contrôle attentif des portions
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pois chiches bouillis ?
Pois chiches bouillis a un indice glycémique de 28 (Bas). Une tasse (164 g) a une charge glycémique de 11.5 ; pour 100 g la charge glycémique est de 7.
Pois chiches bouillis est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pois chiches bouillis a un indice glycémique bas (28), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Pois chiches a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Pois chiches dans cette base, Protéine de pois chiche a la charge glycémique la plus basse (2 pour 100 g).
Consultez Pois chiches bouillis dans l'application Logi, avec votre portion.
