Salade de pois chiches
IG bas
CG 7.6 par tasse typique (150 g) · CG 5 pour 100 g
- Riche en fibres
- Contenu modéré en sodium (si du sel est ajouté)
Salade de pois chiches a un indice glycémique de 28, identique à celui du Pois chiches nature (28). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 7.6.
Mis à jour le 17 févr. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Pois chiches
- GI 28 · CG 8 pour 100 g
Pois chiches - Protéine de pois chicheGI 25 · CG 2 pour 100 g protein isolate
- GI 30 · CG 5 pour 100 g vegetable mash
Purée de pois chiches mélangée avec des légumes vapeur non féculents et des herbes fraîches - Pois chiches cuits, rincésGI 28 · CG 6 pour 100 g canned
- GI 28 · CG 6 pour 100 g sprouted
Pois chiches germés - GI 35 · CG 7 pour 100 g mince
Farce de pois chiches - GI 28 · CG 7 pour 100 g boiled
Pois chiches bouillis - +13 de plus
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Salade de pois chiches fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 120 kcal |
| Glucides | 18 g |
| Sucres (total) | 2.5 g |
| Naturels | 2.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 5 g |
| Solubles | 1.5 g |
| Insolubles | 3.5 g |
| Protéines | 5.5 g |
| Lipides | 2.5 g |
| Saturés | 0.3 g |
| Insaturés | 2.2 g |
| Sodium | 80 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Riche en fibres
- Index glycémique bas
- Riche en protéines végétales
- Contenu modéré en sodium (si du sel est ajouté)
- Contient certains glucides
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Salade de pois chiches ?
Salade de pois chiches a un indice glycémique de 28 (Bas). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 7.6 ; pour 100 g la charge glycémique est de 5.
Salade de pois chiches est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Salade de pois chiches a un indice glycémique bas (28), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Pois chiches a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Pois chiches dans cette base, Protéine de pois chiche a la charge glycémique la plus basse (2 pour 100 g).
Consultez Salade de pois chiches dans l'application Logi, avec votre portion.
