Poêlée d'okra et pommes de terre
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Poêlée d'okra et pommes de terre a un indice glycémique de 55, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 8 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Poêlée d'okra et pommes de terre se classe au-dessus de la moyenne en termes d'indice glycémique.
Poêlée d'okra et pommes de terre convient avec modération aux personnes surveillant leur glycémie.
Score Logi: 7/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Bonne teneur en fibres
- ✓ Faible en sucres ajoutés
- ✓ Contient des vitamines et des minéraux
- ✗ Charge glycémique modérée
- ✗ Contient des pommes de terre féculentes
- ✗ Faible teneur en protéines
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 75 kcal |
| Glucides | 14g |
| Sucres (total) | 2g |
| Naturels | 2.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 3g |
| Solubles | 0.9g |
| Insolubles | 2.1g |
| Protéines | 2g |
| Lipides | 2g |
| Saturés | 0.3g |
| Insaturés | 1.7g |
| Sodium | 15mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Poêlée d'okra et pommes de terre ?
Poêlée d'okra et pommes de terre a un indice glycémique de 55, ce qui le classe comme un aliment à IG modéré. Avec une charge glycémique de 8 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Poêlée d'okra et pommes de terre est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Poêlée d'okra et pommes de terre a un indice glycémique modéré (55). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération.
Comment Poêlée d'okra et pommes de terre affecte-t-il la glycémie ?
Poêlée d'okra et pommes de terre a une charge glycémique de 8 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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