Pain croustillant
IG moyen
CG 38 pour 100 g
- Riche en fibres
- Transformation modérée
Pain croustillant a un indice glycémique de 55, inférieur à celui du Pain blanc nature (75).
Mis à jour le 13 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 2.7 pour 100 g Ils sont pratiquement sans glucides et fournissent des acides gras oméga-3 essentiels, ce qui entraîne un impact glycémique beaucoup plus faible.
Crackers de graines de lin - CG 8 pour 100 g Ceux-ci offrent une teneur plus élevée en protéines et en graisses saines avec beaucoup moins de glucides que les options à base de céréales.
Crackers à la farine d'amande - CG 16 pour 100 g La germination améliore la digestibilité et réduit la réponse glycémique par rapport aux craquelins de céréales transformés standard.
Pain complet germé
Formes de Pain blanc
- GI 75 · CG 37 pour 100 g
Pain blanc - GI 15 · CG 1.2 pour 100 g keto
Pain keto - GI 25 · CG 3 pour 100 g seededlow sodium
Pain aux graines à faible teneur en glucides - Pain Putka ProBodyGI 35 · CG 5 pour 100 g marque : probody
- GI 35 · CG 5 pour 100 g marque : carbonaut
Tranche de pain au charbon actif - GI 35 · CG 6 pour 100 g high protein
Pain protéiné - Gratin d'œufs au painGI 55 · CG 10 pour 100 g egg bake
- +67 de plus
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Pain croustillant fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 370 kcal |
| Glucides | 70 g |
| Sucres (total) | 2 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 15 g |
| Solubles | 4.5 g |
| Insolubles | 10.5 g |
| Protéines | 10 g |
| Lipides | 3 g |
| Saturés | 0.5 g |
| Insaturés | 2.5 g |
| Sodium | 500 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Riche en fibres
- Faible en matières grasses
- Faible en sucre
- Transformation modérée
- Charge glycémique modérée
- Teneur élevée en sodium
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pain croustillant ?
Pain croustillant a un indice glycémique de 55 (Modéré) et une charge glycémique de 38 pour 100 g.
Pain croustillant est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pain croustillant a un indice glycémique moyen (55). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Crackers de graines de lin.
Quelle forme de Pain blanc a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Pain blanc dans cette base, Pain keto a la charge glycémique la plus basse (1.2 pour 100 g).
Consultez Pain croustillant dans l'application Logi, avec votre portion.
