Oignon jaune frais entier

Oignon jaune frais entier

GI 15 · BasCG 2.1 / pièce8/10

IG bas

15 GI

CG 2.1 par pièce (150 g) · CG 1.4 pour 100 g

Score Logi 8/10
  • Charge glycémique très faible
  • Densité modérée en glucides

Oignon jaune frais entier a un indice glycémique de 15, identique à celui du Oignon entier nature (15). Une pièce (150 g) ajoute une charge glycémique de 2.1.

Mis à jour le 4 juil. 2026 · Sources: USDA FoodData Central n°790646 , Équipe Nutrition Logi · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

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Portions
PortionGrammesCG
1 cuillère à soupe10 g0.1
1 medium150 g2.1
1 tasse160 g2.2

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

40
Calories
9.3 g
Glucides
1.1 g
Protéines
0.1 g
Lipides
pour 100g
Calories40 kcal
Glucides9.3 g
Sucres (total)4.2 g
Naturels4.2 g
Ajoutés0 g
Fibres1.7 g
Solubles0.5 g
Insolubles1.2 g
Protéines1.1 g
Lipides0.1 g
Saturés0.03 g
Insaturés0.02 g
Sodium4 mg

Niveau de transformation

5%
Minimal
Pourquoi ce score?
  • Charge glycémique très faible
  • Contient des fibres prébiotiques
  • Teneur élevée en eau
  • Densité modérée en glucides
  • Faible teneur en protéines

Allergènes

Aucun allergène UE-14 indiqué

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Oignon jaune frais entier ?

Oignon jaune frais entier a un indice glycémique de 15 (Bas). Une pièce (150 g) a une charge glycémique de 2.1 ; pour 100 g la charge glycémique est de 1.4.

Oignon jaune frais entier est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Oignon jaune frais entier a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Quelle forme de Oignon entier a la charge glycémique la plus basse ?

Parmi les formes de Oignon entier dans cette base, Brown onion a la charge glycémique la plus basse (1 pour 100 g).

Consultez Oignon jaune frais entier dans l'application Logi, avec votre portion.

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