Laitue frisée
IG bas
CG 0.3 pour 100 g
- Très faible charge glycémique
- Faible teneur en fibres
Laitue frisée a un indice glycémique de 15, identique à celui du Laitue pommée nature (15).
Mis à jour le 29 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1 pour 100 g Le roquette a une valeur nutritionnelle plus concentrée et plus de composés anti-inflammatoires.
Roquette - CG 1 pour 100 g Les épinards fournissent plus de oligo-éléments et de fibres que la laitue frisottée.
Épinards - CG 1 pour 100 g Le chou frisé a une valeur nutritionnelle plus élevée et contient plus de fibres, ce qui influence positivement la glycémie.
Chou frisé
Formes de Laitue pommée
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Laitue frisée fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 14 kcal |
| Glucides | 2.2 g |
| Sucres (total) | 0.8 g |
| Naturels | 0.8 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 1.3 g |
| Solubles | 0.4 g |
| Insolubles | 0.9 g |
| Protéines | 1.4 g |
| Lipides | 0.2 g |
| Saturés | 0.03 g |
| Insaturés | 0.07 g |
| Sodium | 10 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Très faible charge glycémique
- Faible teneur en calories
- Haute teneur en eau
- Faible teneur en fibres
- Faible teneur en protéines
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Laitue frisée ?
Laitue frisée a un indice glycémique de 15 (Bas) et une charge glycémique de 0.3 pour 100 g.
Laitue frisée est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Laitue frisée a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Laitue pommée a la charge glycémique la plus basse ?
Laitue frisée a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Laitue pommée dans cette base (0.3 pour 100 g).
Consultez Laitue frisée dans l'application Logi, avec votre portion.
