Jeunes pousses de salade
IG bas
CG 0.4 pour 100 g
- Très faible densité calorique
- Faible teneur en protéines
Jeunes pousses de salade a un indice glycémique de 15, identique à celui du Laitue pommée nature (15).
Mis à jour le 15 mai 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Laitue pommée
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Jeunes pousses de salade fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 15 kcal |
| Glucides | 2.9 g |
| Sucres (total) | 0.8 g |
| Naturels | 0.8 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 1.3 g |
| Solubles | 0.4 g |
| Insolubles | 0.9 g |
| Protéines | 1.4 g |
| Lipides | 0.2 g |
| Saturés | 0.03 g |
| Insaturés | 0.07 g |
| Sodium | 28 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Très faible densité calorique
- Teneur élevée en eau
- Source de fibres et de micronutriments
- Faible teneur en protéines
- Vitamines liposolubles minimales
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Jeunes pousses de salade ?
Jeunes pousses de salade a un indice glycémique de 15 (Bas) et une charge glycémique de 0.4 pour 100 g.
Jeunes pousses de salade est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Jeunes pousses de salade a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Laitue pommée a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Laitue pommée dans cette base, Laitue frisée a la charge glycémique la plus basse (0.3 pour 100 g).
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