Houmous de chou-fleur rôti

GI 20 · BasCG 0.2 / cuillère à soupe9.5/10

IG bas

20 GI

CG 0.2 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 1 pour 100 g

Score Logi 9.5/10

Charge glycémique et index très faibles
Contient une quantité modérée de sodium

Houmous de chou-fleur rôti a un indice glycémique de 20 (Bas). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 0.2.

Mis à jour le 23 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

Logi · Gérer la résistance à l'insuline

Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires

Houmous de chou-fleur rôti fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.

Continuer sur le web

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Calories

7 g

Glucides

2.5 g

Protéines

5 g

Lipides

pour 100g

Calories	80 kcal
Glucides	7 g
Sucres (total)	2 g
Naturels	2 g
Ajoutés	0 g
Fibres	2.5 g
Solubles	0.75 g
Insolubles	1.75 g
Protéines	2.5 g
Lipides	5 g
Saturés	0.7 g
Insaturés	4.3 g
Sodium	180 mg

Niveau de transformation

55%

Modéré

Pourquoi ce score?

Charge glycémique et index très faibles
Riche en fibres et en eau
Traitement minimal
Contient une quantité modérée de sodium
Contient une certaine quantité de graisses saturées

Allergènes

Contient: sésame

Recettes à IG bas sur Logi Food Coach

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Houmous de chou-fleur rôti ?

Houmous de chou-fleur rôti a un indice glycémique de 20 (Bas). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 0.2 ; pour 100 g la charge glycémique est de 1.

Houmous de chou-fleur rôti est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Houmous de chou-fleur rôti a un indice glycémique bas (20), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Comment Houmous de chou-fleur rôti affecte-t-il la glycémie ?

Houmous de chou-fleur rôti a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.

Consultez Houmous de chou-fleur rôti dans l'application Logi, avec votre portion.