Gluten
Indice glycémique non mesuré
- Très haute teneur en protéines
- Très faible en fibres
Gluten n'a pas encore d'indice glycémique mesuré. Il contient 13 g de glucides pour 100 g.
Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Gluten fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 370 kcal |
| Glucides | 13 g |
| Sucres (total) | 0 g |
| Naturels | 0 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0.6 g |
| Solubles | 0.2 g |
| Insolubles | 0.4 g |
| Protéines | 75 g |
| Lipides | 1.8 g |
| Saturés | 0.3 g |
| Insaturés | 1.5 g |
| Sodium | 29 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Très haute teneur en protéines
- Faible en matières grasses et en sucre
- Très faible en fibres
- Manque de vitamines et de minéraux
- Potentiel de haute transformation
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Gluten
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Gluten ?
L'indice glycémique de Gluten n'a pas encore été mesuré. Il contient 13 g de glucides pour 100 g.
Gluten est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
L'indice glycémique de Gluten n'est pas mesuré. Avec 13 g de glucides pour 100 g, surveillez la taille de la portion.
Aliments similaires
Consultez Gluten dans l'application Logi, avec votre portion.
