Enrobage de bretzel
IG élevé
CG 59 pour 100 g
- Faible en graisses saturées
- Teneur élevée en sodium
Enrobage de bretzel a un indice glycémique de 75, inférieur à celui du Bretzels classiques nature (80).
Mis à jour le 12 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 2.7 pour 100 g Les crackers aux graines de lin offrent une texture croustillante similaire à celle des bretzels, mais avec un IG nettement plus bas de 10 et une CG de 2, ce qui évite les pics de glycémie.
Crackers de graines de lin - CG 1.4 pour 100 g Les amandes constituent une alternative de collation croustillante et satisfaisante avec une CG très faible de 1, ce qui aide à maintenir une glycémie stable par rapport à l'enrobage des bretzels à forte charge glycémique.
Amandes - CG 17.4 pour 100 g Les pois chiches grillés offrent une expérience savoureuse et croustillante avec un IG beaucoup plus bas de 28, ce qui en fait une option plus adaptée à la glycémie que l'enrobage des bretzels à fort IG.
Pois chiches grillés - CG 0.5 pour 100 g Les graines de courge sont une alternative croustillante et riche en nutriments avec une CG minimale de 1, ce qui en fait un excellent choix pour gérer la réponse glycémique.
Graines de courge
Formes de Bretzels classiques
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Enrobage de bretzel fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 380 kcal |
| Glucides | 78 g |
| Sucres (total) | 3 g |
| Naturels | 1 g |
| Ajoutés | 2 g |
| Fibres | 3 g |
| Solubles | 0.9 g |
| Insolubles | 2.1 g |
| Protéines | 9 g |
| Lipides | 3.5 g |
| Saturés | 0.5 g |
| Insaturés | 3 g |
| Sodium | 1200 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Faible en graisses saturées
- Apporte un peu de protéines
- Teneur élevée en sodium
- Index et charge glycémique élevés
- Céréales raffinées hautement transformées
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Enrobage de bretzel
Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Enrobage de bretzel ?
Enrobage de bretzel a un indice glycémique de 75 (Élevé) et une charge glycémique de 59 pour 100 g.
Enrobage de bretzel est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Enrobage de bretzel a un indice glycémique élevé (75) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Crackers de graines de lin.
Quelle forme de Bretzels classiques a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Bretzels classiques dans cette base, Bretzel complet a la charge glycémique la plus basse (25 pour 100 g).
Consultez Enrobage de bretzel dans l'application Logi, avec votre portion.
