CG 2.6 par pièce (4 g) · CG 64 pour 100 g
Bretzels classiques a un indice glycémique de 80 (Élevé). Une pièce (4 g) ajoute une charge glycémique de 2.6.
Vérifié le 6 août 2026 · Sources: USDA FoodData Central n°167555 , Équipe Nutrition Logi · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Bretzels classiques fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
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| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 1 twist | 4 g | 2.6 |
| 1 oz | 28 g | 17.9 |
| 1 tasse | 60 g | 38.4 |
| Calories | 380 kcal |
| Glucides | 80 g |
| Sucres (total) | 2 g |
| Naturels | 1 g |
| Ajoutés | 1 g |
| Fibres | 2.5 g |
| Solubles | 0.8 g |
| Insolubles | 1.8 g |
| Protéines | 9 g |
| Lipides | 3.5 g |
| Saturés | 0.5 g |
| Insaturés | 3 g |
| Sodium | 1200 mg |
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Bretzels classiques a un indice glycémique de 80 (Élevé). Une pièce (4 g) a une charge glycémique de 2.6 ; pour 100 g la charge glycémique est de 64.
Bretzels classiques a un indice glycémique élevé (80) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Galette de seigle complet.
Parmi les formes de Bretzels classiques dans cette base, Bretzel complet a la charge glycémique la plus basse (25 pour 100 g).
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