Crêpe
IG élevé
CG 10 par pièce (50 g) · CG 20 pour 100 g
- Source de protéines
- Haute charge glycémique
Crêpe a un indice glycémique de 70 (Élevé). Une pièce (50 g) ajoute une charge glycémique de 10.
Vérifié le 6 août 2026 · Sources: Équipe Nutrition Logi (composition issue de l'USDA, assistée par IA, vérifiée par humain) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- Pâte à la farine d'amandeCG 3 pour 100 g Cette alternative à la farine d'amande réduit considérablement la charge glycémique de 20 à 3, aidant à prévenir les pics de glycémie soudains.
- CG 2.7 pour 100 g Avec un IG très bas de 10 et une CG de 1, ce wrap est un excellent substitut, respectueux de la glycémie, à une crêpe traditionnelle à base de céréales.
Galette de graines de lin - CG 17.1 pour 100 g La farine de coco offre un impact glycémique beaucoup plus faible (CG 3) par rapport à la crêpe originale, ce qui en fait un choix plus stable pour la gestion du glucose.
Farine de noix de coco
Formes de Crêpe
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Crêpe fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Portions
| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 1 crepe (approx. 8-9 inch) | 50 g | 10 |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 180 kcal |
| Glucides | 28 g |
| Sucres (total) | 3.5 g |
| Naturels | 3 g |
| Ajoutés | 0.5 g |
| Fibres | 1.1 g |
| Solubles | 0.3 g |
| Insolubles | 0.8 g |
| Protéines | 6 g |
| Lipides | 5 g |
| Saturés | 1.2 g |
| Insaturés | 2.8 g |
| Sodium | 220 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Source de protéines
- Faible teneur en acides gras saturés
- Haute charge glycémique
- Haut indice glycémique
- Faible teneur en fibres
Allergènes
Recettes avec Crêpe
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Crêpe ?
Crêpe a un indice glycémique de 70 (Élevé). Une pièce (50 g) a une charge glycémique de 10 ; pour 100 g la charge glycémique est de 20.
Crêpe est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Crêpe a un indice glycémique élevé (70) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Pâte à la farine d'amande.
Quelle forme de Crêpe a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Crêpe dans cette base, Crêpes de sarrasin a la charge glycémique la plus basse (11 pour 100 g).
Consultez Crêpe dans l'application Logi, avec votre portion.
