crêpe au jambon
IG moyen
CG 10.4 pour 100 g
- Apporte des protéines modérées grâce au jambon et à l'œuf
- La farine raffinée apporte peu de fibres
crêpe au jambon a un indice glycémique de 55 (Modéré).
Mis à jour le 10 oct. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
crêpe au jambon fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 190 kcal |
| Glucides | 20 g |
| Sucres (total) | 1.5 g |
| Naturels | 1.2 g |
| Ajoutés | 0.3 g |
| Fibres | 1.1 g |
| Solubles | 0.2 g |
| Insolubles | 0.9 g |
| Protéines | 10 g |
| Lipides | 8 g |
| Saturés | 3.2 g |
| Insaturés | 4.8 g |
| Sodium | 620 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Apporte des protéines modérées grâce au jambon et à l'œuf
- Impact glycémique modéré par rapport aux crêpes sucrées
- Contient du fer et des vitamines B
- La farine raffinée apporte peu de fibres
- Teneur élevée en sodium due au jambon transformé
- Les graisses saturées peuvent être élevées selon le mode de cuisson et la garniture
Calculer la charge glycémique d’un repas avec crêpe au jambon
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de crêpe au jambon ?
crêpe au jambon a un indice glycémique de 55 (Modéré) et une charge glycémique de 10.4 pour 100 g.
crêpe au jambon est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
crêpe au jambon a un indice glycémique modéré (55). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération.
Comment crêpe au jambon affecte-t-il la glycémie ?
crêpe au jambon a une charge glycémique de 10.4 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
Aliments similaires
Consultez crêpe au jambon dans l'application Logi, avec votre portion.
