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Cracotte nature a un indice glycémique de 80, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 66 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres grains, Cracotte nature se classe parmi les plus élevés en termes d'indice glycémique.
Cracotte nature peut provoquer des pics de glycémie rapides et se consomme de préférence en petites portions.
Pourquoi ce score?
| Calories | 390 kcal |
| Glucides | 82g |
| Sucres (total) | 4g |
| Naturels | 2.0g |
| Ajoutés | 2g |
| Fibres | 3g |
| Solubles | 0.9g |
| Insolubles | 2.1g |
| Protéines | 9g |
| Lipides | 2.5g |
| Saturés | 0.5g |
| Insaturés | 2g |
| Sodium | 400mg |
Cracotte nature a un indice glycémique de 80, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 66 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Cracotte nature a un indice glycémique élevé (80). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline devraient limiter leur consommation.
Cracotte nature a une charge glycémique de 66 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
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