crackers
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crackers a un indice glycémique de 80, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 56 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
Par rapport aux autres grains, crackers se classe parmi les plus élevés en termes d'indice glycémique.
crackers peut provoquer des pics de glycémie rapides et se consomme de préférence en petites portions.
Score Logi: 2/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Faible teneur en protéines
- ✓ Texture croquante pouvant favoriser la satiété
- ✗ Indice et charge glycémique élevés
- ✗ Teneur élevée en sodium
- ✗ Ultra-transformé et pauvre en fibres
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 480 kcal |
| Glucides | 70g |
| Sucres (total) | 2g |
| Naturels | 1.0g |
| Ajoutés | 1g |
| Fibres | 1g |
| Solubles | 0.3g |
| Insolubles | 0.7g |
| Protéines | 3g |
| Lipides | 22g |
| Saturés | 10g |
| Insaturés | 12g |
| Sodium | 900mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de crackers ?
crackers a un indice glycémique de 80, ce qui le classe comme un aliment à IG élevé. Avec une charge glycémique de 56 pour 100g, il a un impact significatif sur la glycémie.
crackers est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
crackers a un indice glycémique élevé (80). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline devraient limiter leur consommation.
Comment crackers affecte-t-il la glycémie ?
crackers a une charge glycémique de 56 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
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