Brownie
IG élevé
CG 54 par pièce typique (120 g) · CG 45 pour 100 g
- Contient un peu de fibres
- Teneur élevée en sucre
Brownie a un indice glycémique de 75 (Élevé). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 54.
Mis à jour le 12 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 7 pour 100 g Le chocolat noir offre une expérience tout aussi gourmande qu'un brownie, mais avec une charge glycémique (CG) nettement inférieure de 4 contre 45, ce qui entraîne un impact beaucoup plus faible sur la glycémie.
Chocolat noir 85 % - CG 2 pour 100 g Cette combinaison offre une douceur satisfaisante avec une CG de seulement 2, apportant des fibres et des protéines pour stabiliser davantage la glycémie par rapport au brownie à indice glycémique élevé.
Yaourt grec avec fruits rouges et graines de chia
Formes de Brownie
- Brownie à la farine de coco, aux œufs et au cacao cruGI 30 · CG 8 pour 100 g gluten freecoconut
- brownie sans sucreGI 45 · CG 17.1 pour 100 g sugar free
- GI 65 · CG 36 pour 100 g coffee
Brownie au chocolat - Brownie sans glutenGI 65 · CG 36 pour 100 g gluten free
- GI 70 · CG 42 pour 100 g frosted
Brownie avec glaçage
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Brownie fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 420 kcal |
| Glucides | 60 g |
| Sucres (total) | 45 g |
| Naturels | 5 g |
| Ajoutés | 40 g |
| Fibres | 2 g |
| Solubles | 0.6 g |
| Insolubles | 1.4 g |
| Protéines | 4 g |
| Lipides | 20 g |
| Saturés | 10 g |
| Insaturés | 8 g |
| Sodium | 250 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient un peu de fibres
- Fournit de l'énergie rapide
- Teneur élevée en sucre
- Teneur élevée en graisses saturées
- Ultra-transformé
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Brownie
Allergènes
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Brownie ?
Brownie a un indice glycémique de 75 (Élevé). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 54 ; pour 100 g la charge glycémique est de 45.
Brownie est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Brownie a un indice glycémique élevé (75) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Chocolat noir 85 %.
Quelle forme de Brownie a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Brownie dans cette base, Brownie à la farine de coco, aux œufs et au cacao cru a la charge glycémique la plus basse (8 pour 100 g).
Consultez Brownie dans l'application Logi, avec votre portion.
