Assaisonnement à la crème aigre et à l'oignon
IG élevé
CG 6.3 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 42 pour 100 g
- Faible teneur en acides gras saturés
- Charge glycémique très élevée
Assaisonnement à la crème aigre et à l'oignon a un indice glycémique de 70, supérieur à celui du mélange d'épices nature (20). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 6.3.
Mis à jour le 3 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 5 pour 100 g Ils fournissent des protéines et des vitamines du groupe B sans augmenter la glycémie.
Levure nutritionnelle - CG 19.2 pour 100 g Élimine les sucres ajoutés inutiles et l'excès de sodium, tout en conservant le goût désiré de l'oignon.
Poudre d'oignon - CG 2 pour 100 g Offre une texture crémeuse et un goût de crème avec un profil nutritionnel bien meilleur.
Poudre de yaourt grec à la protéine
Formes de mélange d'épices
- mélange d'épicesGI 20 · CG 7 pour 100 g
- GI 10 · CG 4 pour 100 g low sodiumherbal
Mélange d'herbes et d'épices séchées (sans sel ajouté) - GI 10 · CG 4.4 pour 100 g herb
Assaisonnement italien - Poivre aux herbesGI 10 · CG 5 pour 100 g herbal pepper
- GI 30 · CG 7.5 pour 100 g sour chive
Assaisonnement à la ciboulette acidulée - GI 20 · CG 8 pour 100 g louisiana rub
Assaisonnement louisiana - GI 35 · CG 9 pour 100 g lemon
Assaisonnement au citron - +20 de plus
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Assaisonnement à la crème aigre et à l'oignon fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 400 kcal |
| Glucides | 60 g |
| Sucres (total) | 10 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 8 g |
| Fibres | 2 g |
| Solubles | 0.6 g |
| Insolubles | 1.4 g |
| Protéines | 5 g |
| Lipides | 15 g |
| Saturés | 5 g |
| Insaturés | 8 g |
| Sodium | 4000 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Faible teneur en acides gras saturés
- Charge glycémique très élevée
- Teneur excessive en sodium
- Ajout de sucre simple
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Assaisonnement à la crème aigre et à l'oignon
Allergènes
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Assaisonnement à la crème aigre et à l'oignon ?
Assaisonnement à la crème aigre et à l'oignon a un indice glycémique de 70 (Élevé). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 6.3 ; pour 100 g la charge glycémique est de 42.
Assaisonnement à la crème aigre et à l'oignon est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Assaisonnement à la crème aigre et à l'oignon a un indice glycémique élevé (70) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Levure nutritionnelle.
Quelle forme de mélange d'épices a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de mélange d'épices dans cette base, Mélange d'herbes et d'épices séchées (sans sel ajouté) a la charge glycémique la plus basse (4 pour 100 g).
Consultez Assaisonnement à la crème aigre et à l'oignon dans l'application Logi, avec votre portion.
