Acerola
IG bas
CG 2.4 par pièce typique (120 g) · CG 2 pour 100 g
- Contenu extrêmement élevé en vitamine C
- Faible teneur en protéines
Acerola a un indice glycémique de 20 (Bas). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 2.4.
Mis à jour le 20 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 32 kcal |
| Glucides | 7.7 g |
| Sucres (total) | 0 g |
| Naturels | 0 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 1.1 g |
| Solubles | 0.3 g |
| Insolubles | 0.8 g |
| Protéines | 0.4 g |
| Lipides | 0.3 g |
| Saturés | 0.03 g |
| Insaturés | 0.27 g |
| Sodium | 7 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contenu extrêmement élevé en vitamine C
- Riche en antioxydants
- Charge glycémique faible
- Faible teneur en protéines
- Faible teneur en fibres
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Acerola ?
Acerola a un indice glycémique de 20 (Bas). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 2.4 ; pour 100 g la charge glycémique est de 2.
Acerola est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Acerola a un indice glycémique bas (20), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Acerola affecte-t-il la glycémie ?
Acerola a une charge glycémique de 2 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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