Shanghai bok choy
Mababa ang GI
GL 1.5 bawat piraso (150 g) · GL 1 bawat 100 g
- Napakababa ng glycemic load
- Mababa ang density ng protina
Ang Shanghai bok choy ay may glycemic index na 15 (Mababa). Isang piraso (150 g) ay nagdadagdag ng glycemic load na 1.5.
Nirepaso noong Ago 6, 2026 · Mga sanggunian: USDA FoodData Central #2685572 , Logi Nutrition Team · Hindi ito kapalit ng payong medikal · Iulat ang error
Logi · Pamamahala ng insulin resistance
Bawasan ang asukal sa dugo sa mas matalinong pagpili ng pagkain
Ang Shanghai bok choy ay isa sa 11,116 pagkain na sinusuri ng Logi kapag kinunan mo ng litrato ang pagkain — kasama ang bahagi.
Mga bahagi
| Bahagi | Gramo | GL |
|---|---|---|
| 1 tasa | 70 g | 0.7 |
| 1 medium head | 150 g | 1.5 |
Impormasyon sa nutrisyon (bawat 100g)
bawat 100g
| Calories | 13 kcal |
| Carbohydrates | 2.2 g |
| Asukal (kabuuan) | 1.2 g |
| Natural | 1.2 g |
| Idinagdag | 0 g |
| Hibla | 1 g |
| Natutunaw | 0.3 g |
| Hindi natutunaw | 0.7 g |
| Protina | 1.5 g |
| Taba | 0.2 g |
| Saturated | 0.03 g |
| Unsaturated | 0.17 g |
| Sodium | 65 mg |
Antas ng pagproseso
Bakit ang score na ito?
- Napakababa ng glycemic load
- Mataas ang water content para sa hydration
- Mayaman sa micronutrients at antioxidants
- Mababa ang density ng protina
- Relatibong mababa ang fiber content kumpara sa ibang cruciferous na gulay
Mga allergen
Walang nakalistang EU-14 allergen
Mga recipe na may Shanghai bok choy
-
Cantonese Steamed Lapu-Lapu na may Luya at Sibuyas Dahon 20 min · 8 sangkap · katamtaman -
Miso-Glazed Salmon with Roasted Bok Choy 28 min · 8 sangkap · katamtaman -
Miso Soup with Silken Tofu and Bok Choy 15 min · 9 sangkap · madali -
Isdang puti na pina-steam sa luya at bok choy 30 min · 10 sangkap · madali
Mga Madalas Itanong
Ano ang glycemic index ng Shanghai bok choy?
Ang Shanghai bok choy ay may glycemic index na 15 (Mababa). Isang piraso (150 g) ay may glycemic load na 1.5; bawat 100 g ang glycemic load ay 1.
Angkop ba ang Shanghai bok choy para sa mga taong may insulin resistance?
Ang Shanghai bok choy ay may mababang glycemic index (15), na ginagawa itong magandang pagpipilian para sa mga may insulin resistance.
Paano nakakaapekto ang Shanghai bok choy sa asukal sa dugo?
Ang Shanghai bok choy ay may glycemic load na 1 bawat 100g, na nagpapahiwatig ng minimal na epekto sa antas ng asukal sa dugo.
Mga kaugnay na pagkain
Suriin ang Shanghai bok choy sa Logi app, kasama ang iyong bahagi.
