curd cheese
Mababa ang GI
GL 2.4 bawat piraso (250 g) · GL 0.9 bawat 100 g
- Humigit-kumulang 18 g ng protina bawat 100 g, karamihan ay casein, para sa 133 kcal.
- Ang half-fat twaróg ay may humigit-kumulang 4.7 g ng taba bawat 100 g, karamihan ay saturated.
Ang curd cheese ay may glycemic index na 27 (Mababa). Isang piraso (250 g) ay nagdadagdag ng glycemic load na 2.4.
Nirepaso noong Okt 8, 2026 · Mga sanggunian: Logi Nutrition Team (komposisyong hango sa USDA, AI-assisted, nirepaso ng tao) · Hindi ito kapalit ng payong medikal · Iulat ang error
Sa halip nito
- GL 1.2 bawat 100 g Low-fat quark is smooth instead of crumbly and gives 12 g of protein for only 68 kcal per 100 g.
Low-fat quark - GL 1 bawat 100 g Cottage cheese fills the same breakfast role with 11 g of protein for 98 kcal per 100 g.
cottage cheese - GL 1.4 bawat 100 g Skyr gives 11 g of protein per 100 g with almost no fat, at 62 kcal.
Skyr - GL 0.4 bawat 100 g Plain Greek yogurt works in spreads and dips, with a creamier texture and 97 kcal per 100 g.
Greek yogurt
Mga anyo ng curd cheese
Logi · Pamamahala ng insulin resistance
Bawasan ang asukal sa dugo sa mas matalinong pagpili ng pagkain
Ang curd cheese ay isa sa 11,148 pagkain na sinusuri ng Logi kapag kinunan mo ng litrato ang pagkain — kasama ang bahagi.
Mga bahagi
| Bahagi | Gramo | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 14 g | 0.1 |
| 1 slice (about 1 cm) | 30 g | 0.3 |
| 1 cup, crumbled | 225 g | 2.1 |
| 1 block (250 g) | 250 g | 2.4 |
Impormasyon sa nutrisyon (bawat 100g)
bawat 100g
| Calories | 133 kcal |
| Carbohydrates | 3.5 g |
| Asukal (kabuuan) | 3.5 g |
| Natural | 3.5 g |
| Idinagdag | 0 g |
| Hibla | 0 g |
| Natutunaw | 0 g |
| Hindi natutunaw | 0 g |
| Protina | 18 g |
| Taba | 4.7 g |
| Saturated | 2.95 g |
| Unsaturated | 1.75 g |
| Sodium | 45 mg |
Antas ng pagproseso
Bakit ang score na ito?
- Humigit-kumulang 18 g ng protina bawat 100 g, karamihan ay casein, para sa 133 kcal.
- Mababa sa carbohydrate (3.5 g bawat 100 g): ang glycemic load ay humigit-kumulang 1.
- Ang skim version ay nagpapanatili ng halos parehong protina na halos walang taba (92 kcal).
- Ang half-fat twaróg ay may humigit-kumulang 4.7 g ng taba bawat 100 g, karamihan ay saturated.
- Walang fiber.
- Ang full-fat twaróg ay may doble ang taba (humigit-kumulang 9.5 g bawat 100 g) at 165 kcal.
Mga allergen
Mga low-GI na recipe sa Logi Food Coach
Mga Madalas Itanong
Ano ang glycemic index ng curd cheese?
Ang curd cheese ay may glycemic index na 27 (Mababa). Isang piraso (250 g) ay may glycemic load na 2.4; bawat 100 g ang glycemic load ay 0.9.
Angkop ba ang curd cheese para sa mga taong may insulin resistance?
Ang curd cheese ay may mababang glycemic index (27), na ginagawa itong magandang pagpipilian para sa mga may insulin resistance.
Aling anyo ng curd cheese ang may pinakamababang glycemic load?
Sa mga anyo ng curd cheese sa database na ito, ang full-fat quark ang may pinakamababang glycemic load (0.9 bawat 100 g).
Suriin ang curd cheese sa Logi app, kasama ang iyong bahagi.
