Yaca
IG bajo
CG 14.4 por pieza típico (120 g) · CG 12 por 100 g
- Bajo contenido en grasas saturadas
- Alto índice glucémico
Yaca tiene un índice glucémico de 50 (Bajo). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 14.4.
Actualizado 15 abr 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 3 por 100 g Tienen una carga glucémica significativamente menor y un alto contenido de antioxidantes, lo que favorece mejor la respuesta a la insulina.
Frambuesas congeladas - CG 1 por 100 g Es casi totalmente libre de azúcar y favorece la saciedad, lo que lo convierte en una opción ideal para la resistencia a la insulina.
Aguacate
Formas de Yaca
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Yaca es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 95 kcal |
| Carbohidratos | 23.5 g |
| Azúcares (total) | 19.1 g |
| Naturales | 19.1 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Soluble | 0.5 g |
| Insoluble | 1 g |
| Proteínas | 1.7 g |
| Grasas | 0.6 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Insaturadas | 0.4 g |
| Sodio | 2 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo contenido en grasas saturadas
- Fuente natural de vitaminas
- Alto índice glucémico
- Bajo contenido en proteínas y fibra
- Alta concentración de azúcares simples
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Yaca?
Yaca tiene un índice glucémico de 50 (Bajo). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 14.4; por 100 g la carga glucémica es 12.
¿Es Yaca bueno para personas con resistencia a la insulina?
Yaca tiene un índice glucémico bajo (50), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Yaca tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Yaca en esta base de datos, Jaca joven tiene la menor carga glucémica (3 por 100 g).
Consulta Yaca en la app Logi, con tu porción.
