uchuva
IG bajo
CG 4 por 100 g
- Alto contenido en fibra
- Contiene azúcares naturales
uchuva tiene un índice glucémico de 36 (Bajo).
Actualizado 16 sept 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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uchuva es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 53 kcal |
| Carbohidratos | 11.2 g |
| Azúcares (total) | 6.9 g |
| Naturales | 6.9 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 4.9 g |
| Soluble | 1.7 g |
| Insoluble | 3.2 g |
| Proteínas | 1.9 g |
| Grasas | 0.7 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.6 g |
| Sodio | 1 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido en fibra
- Rico en antioxidantes
- Baja carga glucémica
- Contiene azúcares naturales
- Bajo contenido proteico
Calcula la carga glucémica de una comida con uchuva
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de uchuva?
uchuva tiene un índice glucémico de 36 (Bajo) y una carga glucémica de 4 por 100 g.
¿Es uchuva bueno para personas con resistencia a la insulina?
uchuva tiene un índice glucémico bajo (36), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta uchuva al azúcar en sangre?
uchuva tiene una carga glucémica de 4 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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