Ternera asada
Sin índice glucémico — sin carbohidratos
- Carga glucémica cero
- Baja densidad de micronutrientes en comparación con las proteínas de origen vegetal
Ternera asada no tiene índice glucémico: no contiene carbohidratos.
Actualizado 3 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 6.4 por 100 g Ofrece el beneficio añadido de un alto contenido en fibra, lo que ayuda a mejorar la saciedad y la regulación del azúcar en sangre.
Lentejas - CG 1 por 100 g Contiene probióticos beneficiosos para la salud intestinal y fitonutrientes que no se encuentran en las fuentes de proteínas de origen animal.
Tempeh
Formas de Ternera regular
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Ternera asada es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 170 kcal |
| Carbohidratos | 0 g |
| Azúcares (total) | 0 g |
| Naturales | 0 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 28 g |
| Grasas | 6 g |
| Saturadas | 2.2 g |
| Insaturadas | 3.8 g |
| Sodio | 60 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Carga glucémica cero
- Fuente de proteína completa de alta calidad
- Baja densidad de micronutrientes en comparación con las proteínas de origen vegetal
- Posibilidad de grasas saturadas según la preparación
Calcula la carga glucémica de una comida con Ternera asada
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Ternera asada?
Ternera asada no tiene índice glucémico porque no contiene carbohidratos (0 g por 100 g).
¿Es Ternera asada bueno para personas con resistencia a la insulina?
Ternera asada no contiene carbohidratos, por lo que por sí solo no eleva la glucemia.
¿Qué forma de Ternera regular tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Ternera regular en esta base de datos, Albóndigas de ternera tiene la menor carga glucémica (3 por 100 g).
Consulta Ternera asada en la app Logi, con tu porción.
