Skyr
IG bajo
CG 1 por 100 g
- Alto contenido en proteínas
- Contiene grasas saturadas
Skyr tiene un índice glucémico de 36, igual que el de Yogur islandés simple (36).
Actualizado 3 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Yogur islandés
- GI 36 · CG 1 por 100 g
Yogur islandés - GI 35 · CG 1 por 100 g garlic yogurt sauce
Salsa de yogur de skyr y ajo - SkyrGI 36 · CG 1 por 100 g naturalny
- Skyr de leche de ovejaGI 35 · CG 1 por 100 g sheep milk
- Skyr de vainilla sin azúcarGI 35 · CG 1 por 100 g vanillasugar free
- GI 36 · CG 1 por 100 g skim
Skyr desnatado - GI 35 · CG 1 por 100 g extra creamy
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Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Skyr es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 70 kcal |
| Carbohidratos | 3.8 g |
| Azúcares (total) | 3.8 g |
| Naturales | 3.8 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 9.5 g |
| Grasas | 3.5 g |
| Saturadas | 2.3 g |
| Insaturadas | 1.2 g |
| Sodio | 40 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido en proteínas
- Bajo contenido en azúcar
- Procesamiento mínimo
- Contiene grasas saturadas
- Bajo contenido en fibra
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Skyr?
Skyr tiene un índice glucémico de 36 (Bajo) y una carga glucémica de 1 por 100 g.
¿Es Skyr bueno para personas con resistencia a la insulina?
Skyr tiene un índice glucémico bajo (36), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Yogur islandés tiene la menor carga glucémica?
Skyr tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Yogur islandés en esta base de datos (1 por 100 g).
Consulta Skyr en la app Logi, con tu porción.
