Remolacha seca
IG medio
CG 6.8 por cucharada típico (15 g) · CG 45.3 por 100 g
- Alto contenido de fibra
- Alto contenido glucémico
Remolacha seca tiene un índice glucémico de 64, mayor que el de Remolacha entera simple (61). Una cucharada típico (15 g) añade una carga glucémica de 6.8.
Actualizado 29 oct 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Remolacha entera
- GI 61 · CG 4.2 por 100 g
Remolacha entera - GI 64 · CG 4.6 por 100 g canned
Remolacha en conserva - GI 64 · CG 5.1 por 100 g boiled
Remolacha cocida - GI 64 · CG 6 por 100 g yellow
Remolacha dorada - GI 64 · CG 8.7 por 100 g roasted
Remolacha asada - Remolacha fritaGI 65 · CG 9 por 100 g fried
- GI 64 · CG 10.4 por 100 g pickled
Remolacha en escabeche
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Remolacha seca es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 318 kcal |
| Carbohidratos | 70.8 g |
| Azúcares (total) | 50.1 g |
| Naturales | 50.1 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 20.7 g |
| Soluble | 6.2 g |
| Insoluble | 14.5 g |
| Proteínas | 11.9 g |
| Grasas | 1.26 g |
| Saturadas | 0.21 g |
| Insaturadas | 1.05 g |
| Sodio | 120 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido de fibra
- Sin azúcar añadido
- Bajo contenido de grasa
- Alto contenido glucémico
- Alto contenido de azúcares naturales
- Índice glucémico medio
Calcula la carga glucémica de una comida con Remolacha seca
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Remolacha seca?
Remolacha seca tiene un índice glucémico de 64 (Moderado). Una cucharada típico (15 g) tiene una carga glucémica de 6.8; por 100 g la carga glucémica es 45.3.
¿Es Remolacha seca bueno para personas con resistencia a la insulina?
Remolacha seca tiene un índice glucémico moderado (64). Las personas con resistencia a la insulina pueden consumirlo con moderación.
¿Qué forma de Remolacha entera tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Remolacha entera en esta base de datos, Remolacha entera tiene la menor carga glucémica (4.2 por 100 g).
Consulta Remolacha seca en la app Logi, con tu porción.
