Papas fritas clásicas
IG medio
CG 9.5 por ración (28 g) · CG 34 por 100 g
- Contiene algo de fibra
- Alta carga glucémica (34)
Papas fritas clásicas tiene un índice glucémico de 65 (Moderado). Una ración (28 g) añade una carga glucémica de 9.5.
Revisado el 31 jul 2026 · Fuentes: USDA FoodData Central #169677 , Equipo de Nutrición Logi · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 19 por 100 g Ofrecen una respuesta glucémica más baja y están repletas de vitaminas y antioxidantes en comparación con las patatas fritas.
Papas en cuña - CG 17.4 por 100 g Proporcionan un contenido mucho mayor de proteínas y fibra, lo que estabiliza significativamente los niveles de azúcar en sangre.
Garbanzos tostados - CG 42.9 por 100 g Este es un snack de grano entero con muchas menos calorías y menos grasa que las patatas fritas de bolsa.
Palomitas de maíz sin grasa
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Papas fritas clásicas es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 oz | 28 g | 9.5 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 536 kcal |
| Carbohidratos | 52 g |
| Azúcares (total) | 0.4 g |
| Naturales | 0.4 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 4.8 g |
| Soluble | 1.4 g |
| Insoluble | 3.4 g |
| Proteínas | 6.6 g |
| Grasas | 34 g |
| Saturadas | 10 g |
| Insaturadas | 22 g |
| Sodio | 525 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene algo de fibra
- Bajo en azúcares añadidos
- Alta carga glucémica (34)
- Alta densidad calórica y grasas saturadas
- Carbohidratos altamente procesados/refinados
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Papas fritas clásicas?
Papas fritas clásicas tiene un índice glucémico de 65 (Moderado). Una ración (28 g) tiene una carga glucémica de 9.5; por 100 g la carga glucémica es 34.
¿Es Papas fritas clásicas bueno para personas con resistencia a la insulina?
Papas fritas clásicas tiene un índice glucémico medio (65). Es adecuado con moderación, idealmente junto con proteína o grasa; una alternativa de menor carga es Papas en cuña.
¿Qué forma de Papas fritas clásicas tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Papas fritas clásicas en esta base de datos, Patatas fritas al horno tiene la menor carga glucémica (21 por 100 g).
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