ñame pie de elefante

GI 50 · Bajo GL 13 · Medio Score 8/10

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ñame pie de elefante tiene un índice glucémico de 50, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 13 por 100g, tiene un impacto moderado en el azúcar en sangre.

En comparación con otros vegetables, ñame pie de elefante se ubica entre los más bajos en índice glucémico.

ñame pie de elefante es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.

Índice Glucémico 50
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica 13
Medio GL
Impacto moderado en el azúcar en sangre
110
Calorías
26g
Carbohidratos
1.5g
Proteínas
0.2g
Grasas

Puntuación Logi: 8/10

¿Por qué esta puntuación?

  • Alto contenido de fibra
  • Bajo contenido de grasa
  • Bajo contenido de sodio
  • Carga glucémica moderada
  • Bajo contenido de proteínas

Nivel de procesamiento

5%
Mínimo

Información nutricional (por 100g)

Calorías110 kcal
Carbohidratos26g
Azúcares (total)0.5g
Naturales0.5g
Añadidos0g
Fibra4.1g
Soluble1.2g
Insoluble2.9g
Proteínas1.5g
Grasas0.2g
Saturadas0.05g
Insaturadas0.15g
Sodio13mg

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de ñame pie de elefante?

ñame pie de elefante tiene un índice glucémico de 50, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 13 por 100g, tiene un impacto moderado en el azúcar en sangre.

¿Es ñame pie de elefante bueno para personas con resistencia a la insulina?

ñame pie de elefante tiene un índice glucémico bajo (50), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.

¿Cómo afecta ñame pie de elefante al azúcar en sangre?

ñame pie de elefante tiene una carga glucémica de 13 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.

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