Endibia
IG bajo
CG 5.1 por pieza (513 g) · CG 1 por 100 g
- Carga glucémica muy baja
- Bajo contenido de proteínas
Endibia tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una pieza (513 g) añade una carga glucémica de 5.1.
Revisado el 6 ago 2026 · Fuentes: USDA FoodData Central #168412 , Equipo de Nutrición Logi · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Endibia
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Endibia es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 cup, chopped | 50 g | 0.5 |
| 1 head | 513 g | 5.1 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 17 kcal |
| Carbohidratos | 3.4 g |
| Azúcares (total) | 0.25 g |
| Naturales | 0.3 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 3.1 g |
| Soluble | 0.9 g |
| Insoluble | 2.2 g |
| Proteínas | 1.3 g |
| Grasas | 0.2 g |
| Saturadas | 0.03 g |
| Insaturadas | 0.17 g |
| Sodio | 22 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Carga glucémica muy baja
- Alto contenido de fibra
- Procesamiento mínimo
- Bajo contenido de proteínas
- Diversidad vitamínica limitada
Calcula la carga glucémica de una comida con Endibia
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Endibia?
Endibia tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una pieza (513 g) tiene una carga glucémica de 5.1; por 100 g la carga glucémica es 1.
¿Es Endibia bueno para personas con resistencia a la insulina?
Endibia tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Endibia tiene la menor carga glucémica?
Endibia tiene la menor carga glucémica de todas las formas de Endibia en esta base de datos (1 por 100 g).
Consulta Endibia en la app Logi, con tu porción.
