Pimiento de Espelette
IG bajo
CG 8 por 100 g
- Excelente fuente de fibra dietética
- Densidad de carbohidratos relativamente alta por 100 g
Pimiento de Espelette tiene un índice glucémico de 15 (Bajo).
Actualizado 3 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Pimiento de Espelette es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 318 kcal |
| Carbohidratos | 56.6 g |
| Azúcares (total) | 10.3 g |
| Naturales | 10.3 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 27.2 g |
| Soluble | 8.2 g |
| Insoluble | 19 g |
| Proteínas | 12 g |
| Grasas | 13 g |
| Saturadas | 2.1 g |
| Insaturadas | 10.9 g |
| Sodio | 30 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Excelente fuente de fibra dietética
- Índice glucémico y carga glucémica muy bajos
- Rico en antioxidantes protectores
- Densidad de carbohidratos relativamente alta por 100 g
- Densidad calórica alta cuando se consume en grandes cantidades
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pimiento de Espelette?
Pimiento de Espelette tiene un índice glucémico de 15 (Bajo) y una carga glucémica de 8 por 100 g.
¿Es Pimiento de Espelette bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pimiento de Espelette tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Pimiento de Espelette al azúcar en sangre?
Pimiento de Espelette tiene una carga glucémica de 8 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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