Maíz grano
IG bajo
CG 10 por 100 g
- Buen contenido en fibra
- Carga glucémica moderada
Maíz grano tiene un índice glucémico de 52 (Bajo).
Actualizado 24 oct 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
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Maíz grano es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 86 kcal |
| Carbohidratos | 19 g |
| Azúcares (total) | 6.3 g |
| Naturales | 6.3 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.7 g |
| Soluble | 0.8 g |
| Insoluble | 1.9 g |
| Proteínas | 3.2 g |
| Grasas | 1.2 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Insaturadas | 1 g |
| Sodio | 15 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Buen contenido en fibra
- Bajo en grasas saturadas
- Fuente de vitaminas B
- Carga glucémica moderada
- Contiene azúcares naturales
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Maíz grano?
Maíz grano tiene un índice glucémico de 52 (Bajo) y una carga glucémica de 10 por 100 g.
¿Es Maíz grano bueno para personas con resistencia a la insulina?
Maíz grano tiene un índice glucémico bajo (52), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Maíz grano al azúcar en sangre?
Maíz grano tiene una carga glucémica de 10 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.
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