Masa malsouka
IG alto
CG 45 por 100 g
- Bajo en grasas saturadas
- Alto índice y carga glucémica
Masa malsouka tiene un índice glucémico de 70 (Alto).
Actualizado 12 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 8 por 100 g El pan plano de garbanzos proporciona una carga glucémica mucho menor (8 frente a 45) manteniendo una textura y utilidad similares a las de un pastel salado.
Hummus - CG 1 por 100 g La harina de almendras es una excelente alternativa de bajo índice glucémico para hornear, ofreciendo una CG de 1 en comparación con los 45 del pastel.
Harina de almendra - CG 17.1 por 100 g La harina de coco es una alternativa para hornear rica en fibra y de bajo índice glucémico que reduce significativamente el impacto glucémico de la comida.
Harina de coco
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Masa malsouka es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 320 kcal |
| Carbohidratos | 65 g |
| Azúcares (total) | 1 g |
| Naturales | 1 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Soluble | 0.8 g |
| Insoluble | 1.8 g |
| Proteínas | 8 g |
| Grasas | 2 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Insaturadas | 1.7 g |
| Sodio | 350 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo en grasas saturadas
- Fuente de carbohidratos
- Alto índice y carga glucémica
- Bajo contenido en fibra
- Moderadamente procesado
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Masa malsouka?
Masa malsouka tiene un índice glucémico de 70 (Alto) y una carga glucémica de 45 por 100 g.
¿Es Masa malsouka bueno para personas con resistencia a la insulina?
Masa malsouka tiene un índice glucémico alto (70) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Hummus.
¿Cómo afecta Masa malsouka al azúcar en sangre?
Masa malsouka tiene una carga glucémica de 45 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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