Kéfir 2%
IG bajo
CG 2.1 por taza típico (150 g) · CG 1.4 por 100 g
- Bajo contenido glucémico
- Falta de fibra
Kéfir 2% tiene un índice glucémico de 30, igual que el de Kéfir bajo en grasa simple (30). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 2.1.
Actualizado 29 nov 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 1 por 100 g No contiene lactosa ni azúcar de leche, y además es una fuente de grasas saludables.
Yogur natural sin azúcar - CG 1 por 100 g Menor carga glucémica y mayor contenido de proteínas, beneficioso en la resistencia a la insulina.
Yogur 2% grasa - CG 1 por 100 g El suplemento de fibra reduce la respuesta glucémica y apoya la microbiota intestinal.
Kefir de leche de coco
Formas de Kéfir bajo en grasa
- GI 30 · CG 1.2 por 100 g
Kéfir bajo en grasa - GI 25 · CG 1 por 100 g low fat
Kéfir (bajo en grasa, sin azúcar) - kéfir sin lactosaGI 30 · CG 1 por 100 g lactose free
- GI 14 · CG 1 por 100 g sugar free Yogur natural sin azúcar
- AyranGI 25 · CG 1.1 por 100 g mint
- Kéfir natural con semillas de lino molidasGI 25 · CG 1.1 por 100 g ground flaxseed
- GI 25 · CG 1.2 por 100 g full fat
Kéfir de leche entera - +5 más
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Kéfir 2% es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 52 kcal |
| Carbohidratos | 4.8 g |
| Azúcares (total) | 4.8 g |
| Naturales | 4.8 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 3.4 g |
| Grasas | 2 g |
| Saturadas | 1.2 g |
| Insaturadas | 0.8 g |
| Sodio | 40 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo contenido glucémico
- Fuente de proteína
- Bajo nivel de procesamiento
- Falta de fibra
- Contiene azúcar lácteo de origen natural
- Bajo contenido de grasas saludables
Alérgenos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Kéfir 2%?
Kéfir 2% tiene un índice glucémico de 30 (Bajo). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 2.1; por 100 g la carga glucémica es 1.4.
¿Es Kéfir 2% bueno para personas con resistencia a la insulina?
Kéfir 2% tiene un índice glucémico bajo (30), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Kéfir bajo en grasa tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Kéfir bajo en grasa en esta base de datos, Kéfir (bajo en grasa, sin azúcar) tiene la menor carga glucémica (1 por 100 g).
Consulta Kéfir 2% en la app Logi, con tu porción.
