Kéfir de leche entera
IG bajo
CG 1.8 por taza típico (150 g) · CG 1.2 por 100 g
- Contiene probióticos
- Contiene grasas saturadas
Kéfir de leche entera tiene un índice glucémico de 25, menor que el de Kéfir simple (30). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 1.8.
Actualizado 29 ene 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Kéfir
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Kéfir de leche entera es uno de los 11.150 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 62 kcal |
| Carbohidratos | 4.7 g |
| Azúcares (total) | 4.7 g |
| Naturales | 4.7 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 3.3 g |
| Grasas | 3.3 g |
| Saturadas | 2.1 g |
| Insaturadas | 1.2 g |
| Sodio | 40 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Contiene probióticos
- Buena fuente de proteínas
- Índice glucémico bajo
- Contiene grasas saturadas
- Contenido moderado de sodio
Calcula la carga glucémica de una comida con Kéfir de leche entera
Alérgenos
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Kéfir de leche entera?
Kéfir de leche entera tiene un índice glucémico de 25 (Bajo). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 1.8; por 100 g la carga glucémica es 1.2.
¿Es Kéfir de leche entera bueno para personas con resistencia a la insulina?
Kéfir de leche entera tiene un índice glucémico bajo (25), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Kéfir tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Kéfir en esta base de datos, kéfir sin lactosa tiene la menor carga glucémica (1 por 100 g).
Consulta Kéfir de leche entera en la app Logi, con tu porción.
