Kéfir bajo en grasa
IG bajo
CG 2.9 por taza (243 g) · CG 1.2 por 100 g
- Carga glucémica baja
- Contiene lactosa (azúcar de la leche)
Kéfir bajo en grasa tiene un índice glucémico de 30 (Bajo). Una taza (243 g) añade una carga glucémica de 2.9.
Revisado el 6 ago 2026 · Fuentes: USDA FoodData Central #170904 , Equipo de Nutrición Logi · No es un consejo médico · Informar de un error
Formas de Kéfir bajo en grasa
- GI 25 · CG 1 por 100 g low fat
Kéfir (bajo en grasa, sin azúcar) - kéfir sin lactosaGI 30 · CG 1 por 100 g lactose free
- GI 14 · CG 1 por 100 g sugar free
Yogur natural sin azúcar - AyranGI 25 · CG 1.1 por 100 g mint
- Kéfir natural con semillas de lino molidasGI 25 · CG 1.1 por 100 g ground flaxseed
- GI 25 · CG 1.2 por 100 g full fat
Kéfir de leche entera - Kéfir natural fermentado con almendras fileteadas crudasGI 25 · CG 1.2 por 100 g with almond slivers
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Kéfir bajo en grasa es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Porciones
| Porción | Gramos | CG |
|---|---|---|
| 1 taza | 243 g | 2.9 |
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 52 kcal |
| Carbohidratos | 4 g |
| Azúcares (total) | 4 g |
| Naturales | 4 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Soluble | 0 g |
| Insoluble | 0 g |
| Proteínas | 3.5 g |
| Grasas | 2 g |
| Saturadas | 1.2 g |
| Insaturadas | 0.8 g |
| Sodio | 40 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Carga glucémica baja
- Propiedades probióticas que favorecen la salud intestinal
- Nivel de procesamiento mínimo
- Contiene lactosa (azúcar de la leche)
- Baja densidad proteica en comparación con los productos lácteos concentrados
Alérgenos
Recetas con Kéfir bajo en grasa
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Kéfir bajo en grasa?
Kéfir bajo en grasa tiene un índice glucémico de 30 (Bajo). Una taza (243 g) tiene una carga glucémica de 2.9; por 100 g la carga glucémica es 1.2.
¿Es Kéfir bajo en grasa bueno para personas con resistencia a la insulina?
Kéfir bajo en grasa tiene un índice glucémico bajo (30), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Kéfir bajo en grasa tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Kéfir bajo en grasa en esta base de datos, Kéfir (bajo en grasa, sin azúcar) tiene la menor carga glucémica (1 por 100 g).
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