Hojas de cebollín
IG bajo
CG 1 por manojo típico (100 g) · CG 1 por 100 g
- Alto contenido en vitaminas A, C y K
- Bajo contenido en proteínas
Hojas de cebollín tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una manojo típico (100 g) añade una carga glucémica de 1.
Actualizado 31 ene 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Hojas de cebollín es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 32 kcal |
| Carbohidratos | 7.3 g |
| Azúcares (total) | 2.3 g |
| Naturales | 2.3 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.6 g |
| Soluble | 0.8 g |
| Insoluble | 1.8 g |
| Proteínas | 1.8 g |
| Grasas | 0.2 g |
| Saturadas | 0.03 g |
| Insaturadas | 0.07 g |
| Sodio | 16 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido en vitaminas A, C y K
- Baja carga glucémica
- Contiene fibra
- Bajo contenido en proteínas
- Contenido mínimo de grasa
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Hojas de cebollín?
Hojas de cebollín tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una manojo típico (100 g) tiene una carga glucémica de 1; por 100 g la carga glucémica es 1.
¿Es Hojas de cebollín bueno para personas con resistencia a la insulina?
Hojas de cebollín tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Hojas de cebollín al azúcar en sangre?
Hojas de cebollín tiene una carga glucémica de 1 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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