Hojas de calabaza
IG bajo
CG 1 por manojo típico (100 g) · CG 1 por 100 g
- Alto contenido en fibra
- Bajo contenido en grasas
Hojas de calabaza tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una manojo típico (100 g) añade una carga glucémica de 1.
Actualizado 13 nov 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Hojas de calabaza es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 32 kcal |
| Carbohidratos | 6.6 g |
| Azúcares (total) | 1.3 g |
| Naturales | 1.3 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 2.7 g |
| Soluble | 0.8 g |
| Insoluble | 1.9 g |
| Proteínas | 3.7 g |
| Grasas | 0.4 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.3 g |
| Sodio | 4 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido en fibra
- Rico en vitaminas A y C
- Baja carga glucémica
- Bajo contenido en grasas
- Bajo contenido en proteínas en comparación con fuentes animales
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Hojas de calabaza?
Hojas de calabaza tiene un índice glucémico de 15 (Bajo). Una manojo típico (100 g) tiene una carga glucémica de 1; por 100 g la carga glucémica es 1.
¿Es Hojas de calabaza bueno para personas con resistencia a la insulina?
Hojas de calabaza tiene un índice glucémico bajo (15), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Hojas de calabaza al azúcar en sangre?
Hojas de calabaza tiene una carga glucémica de 1 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.
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