Gofres de garbanzos
IG bajo
CG 10 por 100 g
- Alto contenido en fibra
- Contenido moderado de sodio
Gofres de garbanzos tiene un índice glucémico de 35 (Bajo).
Actualizado 8 ago 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
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Gofres de garbanzos es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 185 kcal |
| Carbohidratos | 27 g |
| Azúcares (total) | 2.5 g |
| Naturales | 2.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 5.5 g |
| Soluble | 2 g |
| Insoluble | 3.5 g |
| Proteínas | 8 g |
| Grasas | 5.5 g |
| Saturadas | 0.7 g |
| Insaturadas | 4.8 g |
| Sodio | 350 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Alto contenido en fibra
- Buena fuente de proteína vegetal
- Índice glucémico bajo
- Contenido moderado de sodio
- Procesado con aceite añadido
- Menor densidad de micronutrientes que los garbanzos enteros
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Gofres de garbanzos?
Gofres de garbanzos tiene un índice glucémico de 35 (Bajo) y una carga glucémica de 10 por 100 g.
¿Es Gofres de garbanzos bueno para personas con resistencia a la insulina?
Gofres de garbanzos tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Cómo afecta Gofres de garbanzos al azúcar en sangre?
Gofres de garbanzos tiene una carga glucémica de 10 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre.
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