Garbanzos tostados
IG bajo
CG 24 por pieza típico (120 g) · CG 20 por 100 g
- Buena fuente de proteína vegetal
- Alta carga glucémica por porción
Garbanzos tostados tiene un índice glucémico de 35, mayor que el de Garbanzos simple (28). Una pieza típico (120 g) añade una carga glucémica de 24.
Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
Formas de Garbanzos
- GI 28 · CG 8 por 100 g
Garbanzos - Proteína de garbanzoGI 25 · CG 2 por 100 g protein isolate
- GI 30 · CG 5 por 100 g vegetable mash
Hummus de garbanzos con verduras al vapor y hierbas frescas - GI 28 · CG 5 por 100 g salad
Ensalada de garbanzos - Garbanzos cocidos, enjuagadosGI 28 · CG 6 por 100 g canned
- GI 28 · CG 6 por 100 g sprouted
Garbanzos germinados - GI 28 · CG 7 por 100 g boiled
Garbanzos cocidos - +13 más
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Garbanzos tostados es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 410 kcal |
| Carbohidratos | 58 g |
| Azúcares (total) | 3 g |
| Naturales | 2 g |
| Añadidos | 1 g |
| Fibra | 10 g |
| Soluble | 3 g |
| Insoluble | 7 g |
| Proteínas | 18 g |
| Grasas | 10 g |
| Saturadas | 1.2 g |
| Insaturadas | 8.8 g |
| Sodio | 600 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Buena fuente de proteína vegetal
- Alto contenido en fibra dietética
- Índice glucémico bajo
- Alta carga glucémica por porción
- Alto contenido de sodio
- Formato de snack ultraprocesado
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Garbanzos tostados?
Garbanzos tostados tiene un índice glucémico de 35 (Bajo). Una pieza típico (120 g) tiene una carga glucémica de 24; por 100 g la carga glucémica es 20.
¿Es Garbanzos tostados bueno para personas con resistencia a la insulina?
Garbanzos tostados tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Garbanzos tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Garbanzos en esta base de datos, Proteína de garbanzo tiene la menor carga glucémica (2 por 100 g).
Consulta Garbanzos tostados en la app Logi, con tu porción.
