Hummus de garbanzos con verduras al vapor y hierbas frescas
IG bajo
CG 7.5 por taza típico (150 g) · CG 5 por 100 g
- Bajo índice y carga glucémica
- Contenido moderado de carbohidratos
Hummus de garbanzos con verduras al vapor y hierbas frescas tiene un índice glucémico de 30, mayor que el de Garbanzos simple (28). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 7.5.
Actualizado 4 jul 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- Puré de coliflor con pasta de sésamo y hierbasCG 2 por 100 g Significativamente más bajo en carbohidratos y calorías, manteniendo un alto contenido en fibra y grasas saludables.
- Puré de apionabo con nueces y hierbas frescasCG 3 por 100 g Ofrece un perfil de sabor complejo con menos carbohidratos netos y ácidos grasos omega-3 añadidos para una mejor salud metabólica.
Formas de Garbanzos
- GI 28 · CG 8 por 100 g
Garbanzos - Proteína de garbanzoGI 25 · CG 2 por 100 g protein isolate
- GI 28 · CG 5 por 100 g salad
Ensalada de garbanzos - Garbanzos cocidos, enjuagadosGI 28 · CG 6 por 100 g canned
- GI 28 · CG 6 por 100 g sprouted
Garbanzos germinados - GI 28 · CG 7 por 100 g boiled
Garbanzos cocidos - GI 35 · CG 7 por 100 g mince
Relleno de garbanzo - +13 más
Logi · Gestionar la resistencia a la insulina
Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias
Hummus de garbanzos con verduras al vapor y hierbas frescas es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 110 kcal |
| Carbohidratos | 16 g |
| Azúcares (total) | 2.5 g |
| Naturales | 2.5 g |
| Añadidos | 0 g |
| Fibra | 5.2 g |
| Soluble | 1.6 g |
| Insoluble | 3.6 g |
| Proteínas | 5.5 g |
| Grasas | 2.2 g |
| Saturadas | 0.3 g |
| Insaturadas | 1.7 g |
| Sodio | 40 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Bajo índice y carga glucémica
- Excelente perfil de fibra y proteínas
- Contenido moderado de carbohidratos
- Fuente de energía a base de almidón
Alérgenos
No se indica ningún alérgeno UE-14
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Hummus de garbanzos con verduras al vapor y hierbas frescas?
Hummus de garbanzos con verduras al vapor y hierbas frescas tiene un índice glucémico de 30 (Bajo). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 7.5; por 100 g la carga glucémica es 5.
¿Es Hummus de garbanzos con verduras al vapor y hierbas frescas bueno para personas con resistencia a la insulina?
Hummus de garbanzos con verduras al vapor y hierbas frescas tiene un índice glucémico bajo (30), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.
¿Qué forma de Garbanzos tiene la menor carga glucémica?
Entre las formas de Garbanzos en esta base de datos, Proteína de garbanzo tiene la menor carga glucémica (2 por 100 g).
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